Você já se sentiu inchado (a), cheio (a) de gases ou passou
por uma péssima azia? Essas sensações desagradáveis no estômago podem ter sido
causadas por algo que você comeu. Algumas comidas são mais difíceis de digerir
do que outras, confira alguns dos piores alimentos para a sua digestão.
1- Adoçante
Como afeta você: Segundo nutricionistas, o adoçante pode
deixar o seu corpo todo mais inchado. Se você pensa que cortar calorias envolve
trocar o açúcar pelo adoçante, cuidado. Em geral, o adoçante é parcialmente
digerido e causa um grande impacto no sistema digestivo, podendo causar inchaço,
gases e até diarreia.
O que você pode fazer: Se abrir mão do adoçante não é uma
opção, você deve experimentar outras marcas e selecionar a que afeta menos o
seu organismo.
2- Chocolate
Como afeta você: a cafeína contida no chocolate pode causar
azia e má digestão. E mais, chocolate é diurético e pode causar diarreia
também.
O que você pode fazer: Se você precisa matar aquele desejo,
prefira o chocolate amargo e consuma em poucas quantidades.
3- Comida processada
Como afeta você: Além de aumentar o risco de desenvolver
diabetes, doenças do coração e contribuir para o ganho de peso, carboidratos
refinados, como pão, refrigerantes e batatas chips, se movem rapidamente pelo
seu trato digestivo resultando em inchaço, cólicas e outros males.
O que você pode fazer: Se você não quer cortar esses
alimentos completamente da sua dieta, tente consumi-los com comidas que são
lentas na digestão, como proteína – peito de frango (sem pele) – ou alimentos
que possuem gorduras saudáveis – como mamão, amendoins, etc. O mais importante
é checar as porções que você come, a quantidade de carboidratos refinados não
pode ser maior que os carboidratos saudáveis com os quais você combina.
4- Comidas muito condimentadas ou apimentadas
Como afeta você: Alimentos carregados no curry ou aquele
acarajé, por exemplo, podem causar azia e queimação, principalmente se você os
come próximo a hora de dormir.
O que você pode fazer: derivados de leite podem acalmar a
queimação em algumas pessoas. Mas como o próprio leite pode ser difícil de
digerir, prefira iogurte grego ou queijo cottage.
5- Frutas frescas e vegetais
Como afeta você: a sabedoria convencional diz que a melhor
maneira de ficar saudável é consumindo frutas e vegetais. E embora eles devam
estar inclusos na sua dieta sempre, digerir frutas e vegetais pode ser difícil
para pessoas com estômagos sensíveis. Esses produtos crus possuem altas
quantidades de fibra insolúvel, que se movem rapidamente pelo trato intestinal
e podem resultar em diarreia, gases e inchaço.
O que você pode fazer: Cozinhe os seus vegetais e, sempre
que possível, as suas frutas. Isso ajuda a quebrar a fibra contida e permite
que eles sejam digeridos com mais facilidade, limitando os gases e o inchaço.
6- Comidas gordurosas e fritas no óleo
Como afeta você: Comidas com altos níveis de gordura
saturada, como carne (alguns cortes, como costelas, são mais gordurosos que
outros), batatas fritas e sorvete são difíceis de digerir e podem aumentar a
sensação de saciedade (você fica cheia demais) e aumenta as chances de refluxo.
Se você já sofre de azia, esses alimentos pioram o quadro ainda mais.
O que você pode fazer: Se você for comer algo com carne,
hambúrguer ou outra refeição com muita gordura lembre-se de não combiná-la com
álcool. Isso pode irritar ainda mais o trato estomacal. Sempre que possível,
prefira as gorduras à base mais natural, como o azeite de oliva, cuja gordura é
mais fácil de ser quebrada do que a gordura saturada, como a manteiga, por
exemplo.
7- Café
Como afeta você: Esse herói da energia pode ser tornar no
pior inimigo do seu trato estomacal. O café não acorda somente a sua mente, ele
também estimula a produção de ácido no seu estômago, que pode causar inflamação
e resultar em azia ou gastrite. E mais, cafeína é um diurético, ou seja, pode
ocasionar desidratação e constipação.
O que você pode fazer: Limite a quantidade de cafeína
ingerida a um copo por dia. Se isso não for possível, reduza o seu consumo a um
copo de café a cada duas horas, para permitir que o seu organismo tenha tempo
suficiente para processar a cafeína. E evite tomar café de estômago vazio, já
que isso pode contribuir para a indigestão.
Fonte: Mundo Pop
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